Сибас охлажденный

Сибас, также известный как европейский морской окунь, — это популярная морская рыба, известная своим нежным мясом и утонченным вкусом. Благодаря низкому содержанию жира и высокому уровню белка, сибас считается отличным выбором для здорового питания. Эта рыба идеально подходит для различных кулинарных экспериментов, сохраняя при этом свои естественные вкусовые качества.

Особенности:

• Текстура: Мясо сибаса плотное и сочное, с мелкими волокнами. Легко разделяется на филе и сохраняет свою структуру при приготовлении.
• Вкус: Нежный, слегка сладковатый вкус с морскими нотками. Сибас обладает универсальным вкусом, который легко сочетается с различными специями и соусами.
• Питательные вещества: Богат омега-3 жирными кислотами, высококачественным белком и витаминами группы B. Также содержит минералы, такие как калий, селен и магний. Низкокалорийный продукт, идеально подходящий для диетического питания.
• Качество: Премиум-класс. Сибас вылавливается или разводится в чистых водах, что обеспечивает высокие вкусовые качества и безопасность продукта.

Способ употребления:

• Приготовление: Сибас идеально подходит для запекания, жарки на гриле, тушения и приготовления на пару. Его можно готовить целиком или нарезать на филе. Мясо сибаса быстро впитывает ароматы приправ, делая его отличным выбором для маринадов и соусов.
• Кулинарные применения: Отлично подходит для запекания с лимоном и травами, жарки на гриле с оливковым маслом и чесноком, или тушения в белом вине. Сибас также можно использовать в супах и салатах, где его нежный вкус будет особенно приятен.

Хранение:

• Температура хранения: Хранить в холодильнике при температуре 0-4°C.
• Срок хранения: До 3 дней с даты покупки при соблюдении условий хранения.
• Условия хранения: Хранить в герметичной упаковке или в ледяной среде. Для наилучшего вкуса рекомендуется готовить рыбу в день покупки.