1 450 руб.
Осьминоги молодые 40/60 шт/кг в/у 1 кг
Молодые осьминоги — это свежие и нежные моллюски, отличающиеся тонким вкусом и деликатной текстурой. Они представляют собой идеальный выбор для гурманов, ценящих легкий и вкусный морепродукт. Молодые осьминоги имеют меньший размер и более мягкую консистенцию по сравнению с взрослыми особями, что делает их идеальными для быстрого и равномерного приготовления.
Особенности:
Текстура: Мясо молодых осьминогов нежное и мягкое, легко жуется и сохраняет свою текстуру при различных способах приготовления.
Вкус: Легкий, сладковатый вкус с морскими нотками. Мясо осьминога отлично впитывает ароматы приправ и соусов.
Питательные вещества: Высокое содержание белков и низкое содержание жиров. Молодые осьминоги богаты витаминами B12, B6 и минералами, такими как калий, фосфор и магний.
Качество: Премиум-класс. Молодые осьминоги отбираются и обрабатываются с особой тщательностью, чтобы сохранить все полезные свойства и свежесть продукта.
Способ употребления:
Прямое потребление: Молодые осьминоги можно употреблять после варки, жарки, гриллинга или запекания. Они хорошо сочетаются с различными приправами, соусами, лимоном и зеленью.
Кулинарные применения: Идеальны для приготовления разнообразных блюд, таких как осьминоги на гриле, осьминоги в соусе, салаты, супы и закуски. Молодые осьминоги также можно использовать для создания сложных рецептов и деликатесных блюд.